第61节 (第1/2页)
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接着，林墨带着林海和他的手下，楼上楼下每个角落都仔仔细细看了一遍。按照林墨的意思，店面按照古典风格来装修，东西看起来要奢而不贵，够装逼能唬人，各处细节尤其要注意。楼上全部格成包间，楼下也隔一部分包间。厨房面积不够，旁边的杂物间也打通，合建一个大厨房。另外院子靠墙的地方，再起三间杂物间，一间专门用来堆放东西，一间专门用来处理食材，一间留给值夜班的员工住。
“……我大致的想法就是这些，海叔现在能够给我一个大概报价吗？”林墨现在有了韩勋承诺的5000万美金启动资金，总算又找回当年那种底气了。
林海苦笑道：“小墨，老实说你海叔我还真没接过这么高端的装修工程，你这装修标准都快赶得上五星级大酒店了。你说的那些灯具、炉灶我根本不知道价钱，这报价我还真没法给。你要实在想知道的话，我估计二十万打不住。小墨，你觉得真有必要装这么好吗？”林海心里是不赞同的，做生意投资容易赚钱难，能省则省。老实说，就一火锅店，装得再好，又能有什么意思，毕竟只是个平民消费的地方，就算比这五星级大酒店的标准来，那也卖不出那个价格不是？华而不实是留不住客人的，把味道做好才是正途。
林墨说：“海叔，你的意思我懂，我这么做当然有我的理由，这些都是我跟韩哥商量过的结果。你就按照我说的，先把设计方案和报价做出来，这几天我都在家，你可以随时过来找我。”
如果没有钱，林墨肯定不会一来就直接走高端路线，装修方面肯定能省就省。但是现在有韩勋的注资，林墨肯定要在包装上下点功夫。道理很简单，同样是麻辣小龙虾，在大排档里几十块钱就能吃得满嘴流油，到了酒店、会所这些上点档次的地方，没个几百上千你最好别去看带‘虾’字的菜。单从味道来看，酒店里卖的麻辣小龙虾就一定比大排档卖的好吃吗？不见的吧。
贵，其实并没有贵在味道上，而是贵在了环境和服务上面。
林墨对自家火锅的味道有十足的信心，那现在有条件了，为何不把环境和服务提上去了？比别家火锅店味道好，环境好，服务好，他价格比别人贵上那么一丁半点不过分吧？顾客既然多的钱都花出去了，他还介意多消费那么几十上百块钱，带客人到一个更上‘档次’的地方吗？
现在看来装修的费用是有点高，但是这样的投资绝对值得，回本是早晚的事情。
林海见林墨坚持，也没再多说什么，心想反正那姓韩
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